Havsodlats första andelsodling är Stigfjordens Andelsodlingar och den enda som är i drift idag. Ett 50-tal andelar är redan sålda men vi upprättar en väntelista som man kan sätta upp sig på. Vårt odlingtillstånd utgår ifrån att musslorna odlas på rep om hänger från flytande trianglar tillverkade av tjocka svarta luftfyllda rör. Varje sida är 6 meter lång. Odlingen byggdes med tre ”odling-trianglar” men när vi övertog odlingen var bara två av dem i bruk. 

Vi arbetar för att få en tredje odlingsrigg i sjön så fort som möjligt och med den på plats kan vi ta in fler andelsägare, så vänligen teckna er på vår väntelista så får ni mer information om kostnader och villkor.

​

LARVER SÖKER BOSTAD I SLUTET AV MAJ

Ungefär 30 rep hänger från varje odlingsrigg. Repen får inte gå ända ner till botten och våra är bara 4-5 meter långa. För att fånga in mussellarverna och få dem att fästa sig på och för vår odling hängs odlingsrepen ut i slutet av maj, början av juni. Efter musslornas lek svävar mussellarverna fritt i havet och ”letar” efter en hård yta att fästa sig på för att sedan sitta där återstoden av livet. Trådarna som musslor fäster i substratet kalla byssustrådar. Förr spanns trådar av musslornas byssustrådar och gav det kanske dyraste tyger genom historian. 

 

KONKURRENS OM HÅRDA YTOR

Mussellarverna konkurrerar med andra varelser om också vill ha en bra plats att bo på. Bland konkurrenterna är sjöpungen besvärligast. När musslan väl funnit sig tillrätta och kan skördas efter cirka 1,5 år vill det till att inte ejdrar, sjöstjärnor eller krabbor får fäste i odlingen. Ett gäng ejdrar skulle kunna länsa en odling av vår storlek om de fick härja fritt. Om vi behöver kan vi sätt nät runt varje rep för att skydda musslorna mot fåglar. 

 

FÖRSTA SKÖRD SEPTEMBER/OKTOBER

Vi räknar med att skörda första gången i september/oktober. Vi arrangerar ett antal skördedagar så att så många som möjligt får en chans att vara med och plocka hem sina musslor. Skördedagarna blir roliga och högtidliga och vi kommer äta en måltid från vår odling vid varje tillfälle. Om det finns plats välkomnar vi även gäster om inte har en egen andel. 

 

Mer information om skördedagar kommer att anslås på hemsidan.